bir buçuk olanı 1 porsiyon olanından büyük dubleden küçüktür
tereyağıyla sunulan harika bi lezzet
(bkz:ev yapımı iskender)
(bkz:küçük iskender)
dedemin adı..
tereyağıyla üstünde hafifçe gezdirilir,gelen kocaman tabak iştah açıcıdır ,bu kadar eti kim yiyecek diye düşünürken altından ekmek yada patates kızartması çıkar yoğurduyla dadından yinmez. (bkz:vejetaryan olmanın kötü yanları)
mükemmel bi damak olayı...
(bkz:eniste restorant)
ana yeri bursa olan fakat son zamanlar antepin ön plana çıktığı yaprak et