müzik enstrümanlarında sıkça kullanılan bir ağaçtır. türkçe adı ile akçaağaçtır. genelde sap kısımlarda kullanılır. titreşimin saptan gövdeye ya da gövdeden sapa iletimini başarılı bir şekilde sağlar. ayrıca fazlasıyla bakım ister. (u: çok açıklayıcı)
(bkz:maple syrup)
(bkz:akçaağaç şurubu)