ogrenci icin yemek tarifleri

pilav aslında basit bir yemek değil. aranan kriterler var. tuzlu, yumuşak ve tane tane olması gerekiyor. sonuncusu kolay. pirinçleri tek tek pişirdiğinizde tane tane oluyorlar ama uzun sürüyor. maharet hepsini bir arada pişirebilmekte. ama çok da sorun etmeyin. nasıl olsa içine yoğurt koyup bulamaç haline getirdiğimizde hepsi birbirine yapışıyor. kısaca yağ koyup üzerine pirinç ekliyorsunuz. sonra da su ve tuz koyup pişiriyorsunuz.. hem bunu süzmeye de gerek yok.

hazır köfte

bu da nispeten zor bir yemek. bir miktar sıvı yağı teflon tavaya koyup köfteleri içine diziyoruz. köfteler tavayla ayni renk olmadan altını kapatmak gerekiyor. o yüzden basında beklemek lazım.

en yakın dürümcünün telefon numarası

sulu yemek en makbülüdür marketten bir kavanoz garnitür alınır daha sonra derin bir tencerenin içine sıvı yağ koyulur arzuya göre küp küp doğranılmış soğanlar pembeleşinceye kadar(soğan çingene pembesi rengi olcak gibi bi beklenti içinde olmayın çok açık pembeden direk kömür karasına geçtiği gözlenmiştir)kavurun daha sonra önceden marketten aldığınız garnitürün suyunu süzün tencereye boşaltın bi kaç kez karıştırdıktan sonra bir yemek kaşığı salça ekleyin bu sırada tuz ve baharatı da atın(bu durumda tuzot en münasibi)bi kaç kez daha çevirdikrten sonra üzerini kapatacak kadar yada ben daha çok ekmek banmak istiyom derseniz garnitür gözden epeyce kaybolcak şekilde soğuk su ekleyin kaynamaya başladığında altını kısıp biraz daha bekleyin 1-2 dakika sonra altını kapatın alın size vitaaamin deposu(bkz:ellerine sağlık eticim seninki gibi olmuş anneciim:))

her türlü sebze yemeklerinin yapilışı:

yağla soğanı kavur ,salçayı at kavur, doğranmış sebzeleri ekle son olarakta su ekledik mi. buyur sana yemek:) bu arda baharatlarıda unutmayalım....

2 kişilik pilav tarifi;

teflon kapaklı bir tencereye az miktarda yağ koyunuz, 1 kaşık şehriyeyi yağda hafif kararana kadar kavurunuz, şehriyeler karardıktan sonra bir su bardağı pirinci yıkayıp şehriyelerin arasına itinayla boşaltınız, pirinçlerle beraber olan şehriye ve yağ karışımını biraz (2 dk) kavurunuz üzerine 1.5-2 bardak kadar suyu koyunuz içine bir tane bulyon atınız ve son olarak 1 tatlı kaşığı toz şeker koyunuz.. tabi bu arada biraz da (suyu koyarken) tuz koyunuz bu karışımı şöle bi karıştırdıktan sonra kısık ateşte pirinçlerin suyu tamemen çekmesini bekleyin, suyu tamamen çektikten sonra altını kapatın ve kapakla tencere arasına bir gazete kağıdı yerleştirin ve 10 dk dinlenmesini bekleyin ve afiyetle yiyin...

(eğer denemediyseniz gerçekten 1 tatlı kaşığı şeker koymayı unutmayınız)

sigara kola