yazar adı gereklidir!

göster şifre gereklidir!

şifreni mi unuttun?

yazar adı gereklidir!

e-mail gereklidir!

göster parola gereklidir!

10 + 6 =

şifrenizi mi unuttunuz? Endişelenmeyin! Aşağıdaki bölgeden şifrenizi sıfırlayabilirsiniz!

e-posta gereklidir!

girişe dön

kapat
ydusozluk ydusozluk ydusozluk
  • raki mezeleri

    /
    2
    cevizli patlıcan salatası


    Çoban salatası


    fasulye piyazı


    yoğurtlu semizotu salatası


    yoğurtlu patlıcan salatası


    karışık turşu


    zeytinyağlı lahana sarması


    bakla fava


    ıçli patatesköftesi


    patlıcan musakka


    hamsili pilav


    uskumru dolması


    asma yaprağında sardalya


    yeşil zeytinli Çörek


    hibeş, tarator, şaka şuka , haydari, mamzama, arnavut ciğeri, humus, karnıbahar pane, fırında sarmısaklı, domates, ispanak püresi, zeytinyağlı havuç ezmesi, ton balıklı domates dolması, fırında rokfor peyniri
    beyaz peynir ve kavun mezelerin hasıdır. ne kadar çok meze rakıya o kadar ihanettir ayrıca.(u: ama güzel olmuyoda deil fazla meze)(u: genede az ve öz olsun rakı bizim olsun)
    rakının içimi hakikaten efendice.. mezeleri de öyle.. diyelim ki şarap içtikten bir süre sonra genellikle ikinci şişeden sonra olur) leyla'lık bi halde sallanırken; rakının gizeminden midir nedir kardeşim; içimi bile delikanlıca yav.. bir de onun özel kadeh tokuşturmaları falan vardır. rakı edebiyatına dair bir şey duymuştum: şöyle ki; eğer masada statü olarak ve yaşça daha genç birisi varsa, ağabeyleriyle kadehe kaldırırken, önce yere vurur sonra da ağabeylerinin kadehinin biraz daha altına vururmuş kadehi.


    ne muazzam bir kültür.. ha ne diyorduk mezeler.. evet rakının tadı mezesiz çıkmaz. en güzeli de rakı şişesinde balık olmak..