ramazan pidesi – ydü sözlük – kibris ta bir sözlükcük | artik haber daha yakin
ilk 10 gün bayılarak yediğim geri kalan 20 gün ise sıkılmaya başlayıp ekmeği özlediğim yiyecektir..
iftara 1 bucuk saat kala istanbulun muhtelif semtlerinde fırınlardan yayılan kokusunu duyabilirsiniz....
ramazanın ilk gününden fırının önünde elli kişiyi beklememi sağlayan şeydir..ha ne kadarcık yemişimdir,beklediğime değmiş midir tartışılır..
normal zamanlarda da çıkarılan pidenin ramazanda çıkarılanıdır ama velakin ramazanı iple çektirendirde kendisi.
bugün itibari ile fırınlarda yerini alan yumurtalısı ile gönülelrde taht kuran ramazanın hiç bitmemesini istememe sebep olan ekmeğin yerini alabilen tek hamur işi keşke her zaman çıksa sıcak sıcak!!!
ramazan ayında oruçlu bünyenin arzulayacağı en müthiş şey...

sıccacık pide.. çok canım çekti daha saatler var :(
bu pidenin ortası daha susamlıdır bu yüzden yandan koparılanlar ufak kardeşe kakalanır ardından susamlı bölge çorbayla beraber götürülür